八寸蛋糕直径多少厘米？烘焙尺寸对照表
1. 八寸蛋糕的直径是多少厘米？
在烘焙中，“寸”通常指英寸（inch），1英寸约等于2.54厘米。因此，八寸蛋糕的直径计算如下：
8英寸 × 2.54厘米/英寸 = 20.32厘米
即，八寸蛋糕的直径约为20厘米（通常四舍五入计算）。
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2. 烘焙尺寸对照表
以下是常见蛋糕尺寸的英寸与厘米对照表，方便烘焙时参考：
| 英寸（inch） | 厘米（cm） | 适用场景 |
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| 6寸 | 15厘米 | 2-3人份，小型庆祝 |
| 8寸 | 20厘米 | 4-6人份，家庭聚会 |
| 10寸 | 25厘米 | 8-10人份，中型派对 |
| 12寸 | 30厘米 | 12-15人份，大型活动 |
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3. 实际案例：如何选择蛋糕尺寸？
案例1：生日派对
– 需求：为5位亲友准备生日蛋糕。
– 推荐尺寸：8寸（20厘米），足够分切6-8块。
案例2：婚礼甜品台
– 需求：主蛋糕需满足20位宾客。
– 推荐尺寸：12寸（30厘米），或搭配多层蛋糕（如8寸+10寸组合）。
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4. 注意事项
– 模具标注：部分模具以“寸”为单位，实际需按厘米测量内径。
– 烘烤调整：尺寸越大，烘烤时间需相应延长（如8寸比6寸多烤5-10分钟）。
通过以上对照表和案例，您可以轻松选择适合的蛋糕尺寸，确保烘焙成功率！