建盏的起源与历史发展
# 建盏的朝代起源
建盏是中国古代著名的茶具之一，最早出现于宋代（960年—1279年）。宋代是中国茶文化发展的鼎盛时期，点茶法的流行推动了建盏的兴起。建盏因其独特的釉色和实用性，成为当时文人雅士和宫廷贵族的珍爱之物。
重点内容：建盏的烧制主要集中在宋代，尤其是北宋晚期至南宋时期（11世纪至13世纪），以福建建阳（今南平市建阳区）的水吉镇为中心，因此得名“建盏”。
# 建盏的工艺特点
建盏属于黑釉瓷器，其独特之处在于：
1. 釉色变幻：以“兔毫”、“油滴”、“曜变”等釉色闻名，尤其是曜变天目盏，被誉为“碗中宇宙”。
2. 胎体厚重：适合点茶时保持茶汤温度。
3. 自然窑变：因铁系结晶釉在高温下随机形成斑纹，每只建盏都是独一无二。
实际案例：日本静嘉堂文库美术馆藏有一件南宋时期的曜变天目盏（俗称“稻叶天目”），被列为日本国宝。其釉面呈现蓝、紫、金等彩色光晕，堪称建盏的巅峰之作。
# 建盏的衰落与复兴
– 元代以后，随着泡茶法取代点茶法，建盏逐渐衰落。
– 20世纪80年代，福建建阳恢复建盏烧制技艺，2011年“建窑建盏烧制技艺”被列入国家级非物质文化遗产。
重点内容：现代匠人如李达、孙建兴等成功复烧出兔毫、油滴等经典釉色，使这一古老技艺重焕生机。
# 总结
建盏作为宋代茶文化的代表性器物，不仅反映了当时的审美趣味，也体现了中国陶瓷工艺的高超水平。重点内容：其独特的艺术价值使得传世宋盏在拍卖市场上屡创高价，例如2016年纽约佳士得拍卖会上，一件南宋油滴盏以约1170万美元成交，刷新了建盏的世界拍卖纪录。